– Nguyên liệu chính làm nên miếng cu đơ truyền thống Hà Tĩnh gồm đậu phộng, mật mía, mạch nha, đường trắng, vừng, bánh tráng, gừng.
– Để bảo quản cu đơ bạn cho kẹo vào túi bóng rồi bảo quản nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh nhé.
– Với thời tiết se lạnh đầu mùa, nhâm nhi miếng kẹo cu đơ bên bát chè xanh để thưởng thức vị bùi của lạc, vị ngọt đậm đà của mật, vị cay nhẹ của gừng hòa quyện với nhau.