Bánh dẻo Bánh dẻo hay còn gọi là bánh da, bánh da dẻo. Được làm từ bột nếp và bột đậu xanh, đường trắng. Ngon nhất là nhâm nhi bánh dẻo bên ly trà sâm dứa Đặc Sản Đà Nẵng.